Whiskyresor till Skottland

Whisky är en av mina favoritdrycker, helst ska den avnjutas tillbakalutad i en fåtölj framför en öppen spis på en mysig pub i Skottland. Delar här med mig av bilder, erfarenheter och tips från mina whiskyresor till Skottland.

Destillerier

Jag har besökt följande destillerier i regionerna Islay, Highlands, Lowlands, Speyside och Orkney under mina whiskyresor till Skottland.

Islay

  • Caol Ila blev det första destilleri som jag besökte på Islay då det låg i närheten av hamnen där båten från fastlandet la till. Vi gick en rundtur som var helt okej och vi fick bland annat provsmaka direkt ut jästunnorna vilket smakade lite som öl fast med torvsmak.
  • Bruichladdich ligger längst norrut av destillerierna på Islay. Här gick vi inte den vanliga rundturen utan fick en snabbguidning för att få möjlighet att fotografera för skottlandsresor som anordnar whiskyresor till Islay. Vi fick också provsmaka tre olika sorter med olika grader av rökighet, däribland Bruichladdich Octomore som är världens rökigaste whisky. Den var rätt god så det blev ett köp för självklart ska ett bra skåp med whisky innehålla den rökigaste.
  • Lagavulin ligger på den södra kusten av Islay och här gick vi en riktigt bra rundtur där de gick igenom hela processen vid tillverkning av whisky.
  • Ardbeg ligger på den södra kusten av Islay. Där gjorde jag ett besök på ardbeg i samband med en whiskyresa till Islay. Gick ingen rundtur utan tittade bara runt i butiken och provade såklart deras whisky.

 

Highlands

  • Glengoyne ligger cirka en timmes bussfärd norr om Glasgow på gränsen till det som räknas till Highlands. Mitt första besök på ett destilleri vilket var riktigt spännande och lärorikt. Den guidade turen tog cirka en timme och visade de olika momenten i framställning av Whisky. Rundturen börja med provning av deras whisky och en introduktionsfilm och slutade i whiskybutiken.
  • Edradour som är det minsta destilleriet i Skottland ligger utanför den lilla byn Pitlochry, vi åkte dit med tåg från Stirling vilket tog cirka två timmar. Destilleriet ligger några kilometer utanför byn så kommer du med tåg tar du dig antingen dit med taxi eller buss. Taxi kostade bara några pund och de kan även hämta dig så det är en bra lösning. Vi gick en rundtur vilket faktiskt var helt gratis och då ingick även en provsmakning av deras 10-åriga whisky. Rundturen som startade med en kort filmvisning var riktigt bra och de förklarade bra hur de olika delarna fungerade och berättade en del historier med varierande trovärdighet. Rundturen avslutades som vanligt i whiskybutiken.

Lowlands

  • Auchentoshan ligger i Glasgow och vi tog oss dit med en lokaltåg, det blev en bit och gå då det blev en omväg för att vi inte hade någon bra karta att gå efter utan bara en väldigt ungefärlig plats där destilleriet skulle ligga. Den guidade turen tog cirka en timme och visade de olika momenten i framställning av Whisky. Rundturen avslutandes med provning av deras whisky i en bar som låg ihop med butiken.

Whiskyresor

 

Whiskyresa till Orkney

Efter tidigare resor till bland annat Mull, Skye, Highlands och Islay står nu Orkney på schemat. Örkneyöarna  är en ögrupp bestående av cirka 200 öar belägen norr om det skotska fastlandet.Orkneyöarnas centralort är Kirkwall som ligger på Mainland och har cirka 7 000 invånare. Orkney är väldigt influerat av vikingar med är kanske mest känd för Scapa flow som var bas för Storbritanniens flotta under första och andra världskriget. Den 21 juni 1919, efter vapenstilleståndet, sänkte tyska sjömän 51 av sina internerade örlogsfartyg. Nio sjömän omkom, de sista som dog under första världskriget. Den 14 oktober 1939 blev slagskeppet Royal Oak torpederat vid Scapa Flow. 833 sjömän omkom. Basen har även fått ge namn till whiskyn Scapa som tillsammans med Highland Park är de två whiskydestillerier som finns på Orkney.

Whiskyresa till Oban, Islay och Cambpeltown

Den 6-12 maj var jag återigen iväg på en whiskyresa till Skottland. Denna gång besökte vi i tur och ordning Oban, Islay och Cambpeltown. Som vanligt besökte vi en hel del destillerier och smakade där på ett helt gäng trevligt whiskysorter.

Denston i Doune

  • Deanston 18
  • Deanston 20
  • Deanston från fat i shopen

Ardbeg på Islay

  • Ardbeg Perpetum distillery edition
  • Ardbeg Dark cove

Lagavulin på Islay

  • Lagavulin 8 limited edition
  • Lagavulin Jazz 2015
  • Lagavulin Distillers edition double matured

Laphroaig på Islay

  • Laphroaig Select
  • Laphroaig 15
  • Laphroaig Tripple Wood
  • Laphroaig Lore

Bruichladdich på Islay

  • Octamore 7.2
  • Port Charlotte Valinch från tunna
  • Port Charlotte 2007 cc:01
  • Caol ila Distillers edition
  • Caol ila Feis ile 2013

Glen scotia i Cambpeltown

  • Glen scotia 15
  • Glen scotia Victoriana
  • Glen scotia Double matured
  • Glen scotia Distillers edition
  • Glen scotia 16

Cadenhead i Cambpeltown

  • Cadenhead Glen rothes 26 Från tunnan 46,9%
  • Cadenhead Glenlivet 18 från tunnan
  • Cadenhead Capekdonach 1996 sherry finish
  • Cadenhead Arran 1996 44,9%
  • Cadenhead Highland park 1988 – 2008 bourbon hog + 8 year cherry lagrad
  • Cadenhead Caol ilaa 1984 57,7 32 years old
  • Cadenhead Loch lomond 1974

 

Mer om whisky och Skottland

Relaterade länkar gällande  resor till Skottland