Orangeviner

Orange vin är både ett extremt gammalt och ett relativt nytt fenomen då den cirka 8000 år gamla metoden att göra vin nu åter blivit populär i samband med att naturviner fått ett uppsving. Orange vin är egentligen ett vitt vin som tillverkats enligt den metod som används för röda viner. Det vill säga att druvornas skal är med under jäsprocessen och på så vis bidrar med både färg och tanniner. Utbudet av orange viner ökar stadigt på Systembolaget i takt med att vinerna blir allt populärare bland de svenska vinälskarna. Än så länge finns det dock inte någon egen kategori för orange vin vilket gör att de kan vara svåra att hitta då de ligger markerade som vita viner. Hörde om problemet på en podd jag lyssnade på och eftersom domänen orangevin.se var ledig registrerade jag den och byggde ihop en webbplats där jag tänkt skapa en lista med de orange viner som finns i systembolagets sortiment. Är ju alltid kul att några egna projekt att koda på och sökmotoroptimera under regniga kvällar. Förutom webbplatsen orangevin.se håller jag även på att starta upp en vinblogg på vineam.se där jag kan skriva mer allmänt om vin och mat samt burkvin.nu med fokus på just burkviner.