Whisky är en av mina favoritdrycker, helst ska den avnjutas tillbakalutad i en fåtölj framför en öppen spis på en mysig pub i Skottland. Delar här med mig av bilder, erfarenheter och tips från mina whiskyresor till Skottland.
Whiskyresor
Whiskyresor till Islay
Jag har besökt Islay tre gånger i samband med olika whiskyresor och då besökt de flesta destillerierna på ön. Från Edinburgh är det en rätt lång resa för att ta sig till Islay med bil och båt men gillar du rökig whisky är det absolut värt det. På Islay ligger destillerierna tätt och förutom den goda whiskyn serveras fantastiks goda och färska skaldjur på öns restauranger.
Whiskyresor till Highlands
Från Edinburgh är det bara några timmar med bil upp till Highlands gröna kullar och vackra natur. Inbäddade mellan kullarna och åarna finns massor av fina små byar och de flesta innehåller whiskydestillerier, mysiga pubar och historiska sevärdheter. Jag har åkt på ett flertal whiskyresor till Highlands där besök på destillerier varvats med boende på slott, intressant historia, körning av land rovers och besök på mysiga pubar.
Whiskyresa till Orkney
Efter tidigare resor till bland annat Mull, Skye, Highlands och Islay står nu Orkney på schemat. Örkneyöarna är en ögrupp bestående av cirka 200 öar belägen norr om det skotska fastlandet.Orkneyöarnas centralort är Kirkwall som ligger på Mainland och har cirka 7 000 invånare. Orkney är väldigt influerat av vikingar med är kanske mest känd för Scapa flow som var bas för Storbritanniens flotta under första och andra världskriget. Den 21 juni 1919, efter vapenstilleståndet, sänkte tyska sjömän 51 av sina internerade örlogsfartyg. Nio sjömän omkom, de sista som dog under första världskriget. Den 14 oktober 1939 blev slagskeppet Royal Oak torpederat vid Scapa Flow. 833 sjömän omkom. Basen har även fått ge namn till whiskyn Scapa som tillsammans med Highland Park är de två whiskydestillerier som finns på Orkney.
Whiskyresa till Oban, Islay och Cambpeltown
Den 6-12 maj var jag återigen iväg på en whiskyresa till Skottland. Denna gång besökte vi i tur och ordning Oban, Islay och Cambpeltown. Som vanligt besökte vi en hel del destillerier och smakade där på ett helt gäng trevligt whiskysorter.
Denston i Doune
- Deanston 18
- Deanston 20
- Deanston från fat i shopen
Ardbeg på Islay
- Ardbeg Perpetum distillery edition
- Ardbeg Dark cove
Lagavulin på Islay
- Lagavulin 8 limited edition
- Lagavulin Jazz 2015
- Lagavulin Distillers edition double matured
Laphroaig på Islay
- Laphroaig Select
- Laphroaig 15
- Laphroaig Tripple Wood
- Laphroaig Lore
Bruichladdich på Islay
- Octamore 7.2
- Port Charlotte Valinch från tunna
- Port Charlotte 2007 cc:01
- Caol ila Distillers edition
- Caol ila Feis ile 2013
Glen scotia i Cambpeltown
- Glen scotia 15
- Glen scotia Victoriana
- Glen scotia Double matured
- Glen scotia Distillers edition
- Glen scotia 16
Cadenhead i Cambpeltown
- Cadenhead Glen rothes 26 Från tunnan 46,9%
- Cadenhead Glenlivet 18 från tunnan
- Cadenhead Capekdonach 1996 sherry finish
- Cadenhead Arran 1996 44,9%
- Cadenhead Highland park 1988 – 2008 bourbon hog + 8 year cherry lagrad
- Cadenhead Caol ilaa 1984 57,7 32 years old
- Cadenhead Loch lomond 1974
Destillerier
Jag har besökt följande destillerier i de skotska regionerna Islay, Highlands, Lowlands, Speyside och Orkney under mina whiskyresor till Skottland.
Islay
- Ardbeg
- Bowmore
- Bruichladdich
- Bunnahabhain
- Caol Ila
- Kilchoman
- Lagavulin
- Laphroaig
Highlands
- Blair Athol
- Deanston
- Edradour
- Glendronach
- Glengoyne
- Glen scotia
- Glenmorangie
Orkney
- Highland Park
Lowlands
- Auchentoshan
Relaterade länkar gällande resor till Skottland
