The Nutmeg House – Christoffers mat i Västerås

Igår gästade jag och ett gäng vänner kocken Christoffer och hans hemmarestaurang The Nutmeg House i Västerås. Med hemmarestaurang menas att man gästar huset Christoffer och hans familj bor i och där serveras man en 5-rättersmeny som är hemlig för dig som gäst innan du kommer dit. Utöver de 5 rätterna så serveras snacks till fördrinken och kaffegodis till kaffet.

Ingen av oss som var där hade varit där tidigare men alla var rörande överens om att det blir fler försök. Fantastiskt bra mat och mysig miljö, vi hade helt enkelt en underbar kväll hos Christoffer.

Bistro Bjud Hems film från Christoffers Mat

Bistro Bjud Hem åkte hem till Christoffer i Västerås som jobbar som köksmästare men som aldrig tröttnar på att laga mat. Christoffer bjuder hem sina gäster till sin hemmarestaurang The Nutmeg House, ikväll serveras en sjurätters nynordisk meny.

Relaterade inlägg

  • Mexikansk restaurang i Västerås Utbudet av restauranger i Västerås fortsätter att förbättras, det senaste tillskottet är egentligen inte en ny restaurang men Lobbybaren på Hotel Plaza har helt gjort om kvällskonceptet och kör nu vällagad mexikansk mat. Bakom den nya menyn står kockarna på hotel Plaza plus Christoffer Magnusson Domeij från The Nutmeg House i Västerås. Jag fick möjligheten att prova ett urval från menyn för några veckor sedan och det var riktigt gott så jag ska absolut besöka restaurangen nu när de har öppnat.
  • Västerås Nöje Vi på QuickNet har hjälp Aros Congress Center att ta fram idéer och koncept för Västerås Nöje med tillhörande webbplats och konton på sociala medier. Tanken är att på så vis samla ihop och gemensamt marknadsföra koncernens olika verksamheter.
  • Restaurang Bistro du Lac På lillåudden i Västerås ligger Restaurang Bistro du Lac med fin utsikt över Mälaren. Det är en fristående restaurang även om den rent fysiskt ligger i samma byggnad som Residens mälaren, ett bostadskoncept med ägarlägenheter, egen nöjesklubb och relax.
  • Folkets Restaurang & Bar i Västerås Västerås matutbud har nu ytterligare breddats då Folkets Restaurang & Bar har öppnat i folkets hus och extreams gamla lokaler på Kopparbergsvägen.
  • Restaurang Nom öppnar i Västerås Nu i veckan öppnar Restaurang Nom på Storagatan 42 i Västerås. Det är klassiska Café Brogårdens gamla lokaler i valven under Sundinska huset som renoverats och nu blir ännu en ny restaurang i en i snabbt takt växande skara av restauranger i centrala Västerås. Med fokus på kött i alla dess former, enkel matlagning, glädje i köket och kvalitativa råvaror hoppas NOM på att slå sig in på en lokal restaurangmarknad som fått sig ett rejält uppsving de senaste åren

Taggar: , ,